La schiscetta con insalata di quinoa e crostatine alla marmellata è perfetta per una giornata calda. L’insalata di quinoa con avocado e gamberi è leggera e nutriente, grazie alla combinazione di proteine, fibre e grassi buoni, mentre le crostatine alla marmellata aggiungono una dolcezza tradizionale che rende il pasto completo e appagante.
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Costo approssimativo
Il costo totale stimato è di €6,50, grazie all’utilizzo di ingredienti freschi come quinoa, avocado e gamberi, e un dolce semplice ma delizioso.
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Tempo di preparazione
Il tempo stimato totale è di 30 minuti, con preparazioni rapide e pratiche.
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Calorie totali
Le calorie totali sono circa 650 kcal, suddivise tra insalata di quinoa con avocado e gamberi (420 kcal) e crostatine alla marmellata (230 kcal).
Descrizione
Come comporre la schiscetta con insalata di quinoa e crostatine
Questa schiscetta è progettata per chi cerca un pasto bilanciato, fresco e soddisfacente durante le giornate più calde. L’insalata di quinoa con avocado e gamberi non solo garantisce un apporto di proteine leggere e grassi sani, ma è anche incredibilmente versatile: puoi personalizzarla aggiungendo erbe fresche come coriandolo o basilico per un tocco aromatico, oppure sostituire i gamberi con tofu grigliato per una versione vegetariana. Le crostatine alla marmellata, con la loro base friabile e il cuore dolce, rappresentano il dolce ideale per chiudere il pasto senza appesantirsi. Per renderle ancora più sfiziose, puoi aggiungere una leggera spolverata di zucchero a velo o utilizzare marmellate fatte in casa per esaltare i sapori.
Suggerimenti interessanti:
- Conservazione intelligente: Prepara la quinoa in anticipo e conservala separatamente dai condimenti. In questo modo, manterrai i sapori e la consistenza perfetti fino al momento di servire.
- Variante leggera: Per una versione ultra-light, sostituisci una parte di quinoa con foglie di spinaci o rucola fresca, creando una base ancora più croccante e ricca di fibre.
- Dolce on-the-go: Le crostatine alla marmellata possono essere preparate in versione mini, ideali per chi ha bisogno di una dolce pausa senza esagerare con le porzioni.
Con questa schiscetta, freschezza e praticità si uniscono per garantire un pasto che non solo soddisfa il palato, ma dona anche energia e leggerezza. È perfetta per essere gustata all’aperto, in ufficio o durante una pausa rilassante a casa.

Insalata di quinoa con avocado e gamberi
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Una combinazione di quinoa, avocado e gamberi leggermente saltati o bolliti, arricchita da pomodorini freschi e foglie di menta. Condita con succo di limone, olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale, è perfetta per un pasto estivo.
Crostatine di pasta frolla con marmellata
Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 20 min
Friabili e golose, le crostatine alla marmellata sono facili da preparare e ideali da trasportare. Puoi scegliere la marmellata che preferisci, come albicocca o frutti di bosco, per un dolce che completa il pasto con semplicità.

Come conservare la schiscetta con insalata di quinoa e crostatine
Per gustare al meglio la tua schiscetta, è importante seguire alcuni accorgimenti per mantenere la freschezza degli ingredienti e riscaldare i piatti caldi nel modo giusto:
- Insalata di quinoa con avocado e gamberi: Conserva l’insalata in un contenitore ermetico refrigerato e condisci poco prima di consumarla per mantenerla fresca.
- Crostatine alla marmellata: Tienile in un contenitore separato per preservarne la friabilità.